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Gesunde vegane Dattel Snickers Bites

Gesunde vegane Dattel Snickers Bites für jeden Tag

Gesunde vegane Dattel Snickers Bites sind einfache, schokoladige Snacks, die reich an Nährstoffen sind und jedem schmecken.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 10 Bites
Course: Snacks
Cuisine: Vegan
Calories: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 10 Stück Medjool-Datteln Verwenden Sie getrocknete Aprikosen für einen anderen Geschmack.
  • 1 Tasse Cremige Erdnussbutter Kann durch Mandel- oder Cashewbutter ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Geröstete Erdnüsse Alternativ können gehackte Mandeln oder Walnüsse verwendet werden.
Für die Schokoladenschicht
  • 200 g Dunkle Schokolade Achten Sie darauf, dass sie milchfrei ist.

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Kühlschrank
  • Backblech
  • Backpapier
  • Wasserbad oder Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Datteln vorbereiten: Schneiden Sie die Medjool-Datteln der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne.
  2. Füllung mischen: Mischen Sie in einer Schüssel die cremige Erdnussbutter mit den gerösteten Erdnüssen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Datteln füllen: Füllen Sie die vorbereiteten Datteln mit der Erdnussbutter-Mischung und drücken Sie leicht an.
  4. Bites kühlen: Stellen Sie die gefüllten Datteln für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank.
  5. In Schokolade tauchen: Schmelzen Sie die dunkle Schokolade und tauchen Sie die gekühlten Datteln hinein.
  6. Final kühlen: Legen Sie die schokoladenüberzogenen Datteln auf ein Backblech und kühlen Sie sie erneut für 30 Minuten.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 130kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 8gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Diese Bites sind glutenfrei und vegan und eignen sich perfekt als gesunder Snack für jede Gelegenheit. Lagern Sie sie im Kühlschrank für maximale Frische.

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