Go Back
–+ servings
Gehackter Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap

Gehackter Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap im Handumdrehen

Genießen Sie diesen Gehackten Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap, der in weniger als 30 Minuten zubereitet ist und köstliche und gesunde Zutaten kombiniert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Salate
Cuisine: Küche
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 kg Hähnchenbrustfilets Substitution: Für eine vegetarische Option verwende gegrillte Zucchini oder Paprika.
  • 200 g Römersalat Substitution: Eisbergsalat kann für einen ähnlichen Crunch verwendet werden.
  • 200 g Kirschtomaten Keine direkten Substitutionen.
  • 50 g Parmesan Substitution: Nutze Pecorino oder Ernährungshefe für eine vegane Option.
Für die Wraps
  • 4 Stück Tortilla-Wraps Substitution: Vollkorn-Tortillas für eine gesündere Option.
Für das Dressing
  • 100 ml Caesar-Dressing Hinweis: Kann für Frische hausgemacht werden.
  • 2 EL Zitronensaft Keine direkten Substitutionen.
Weitere Zutaten
  • 2 EL Olivenöl Substitution: Avocadoöl kann ebenfalls verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz Keine direkten Substitutionen.
  • nach Geschmack Pfeffer Keine direkten Substitutionen.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer einreiben, dann in einer großen beschichteten Pfanne auf mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  2. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und einige Minuten ruhen lassen, dann in kleine Stücke schneiden.
  3. In einer großen Schüssel die gehackten Römersalat, halbierten Kirschtomaten, geschnittenen Hähnchenstücke, das Caesar-Dressing und den Zitronensaft gut vermengen.
  4. Ein Tortilla-Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche legen, eine großzügige Portion der Salatmischung in die Mitte platzieren und mit frisch gehobelten Parmesan bestreuen.
  5. Die Seiten des Tortilla-Wraps nach innen falten und von unten nach oben rollen, damit die Füllung gut umschlossen ist.
  6. Die Wraps diagonal in der Mitte durchschneiden und servieren mit extra Caesar-Dressing und frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 1500IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Wraps bleiben im Kühlschrank bis zu 2 Tage frisch, im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar.

Tried this recipe?

Let us know how it was!