Schneide den Feta-Käse in etwa gleich große Sticks von etwa 2 cm Breite. Lege sie auf ein Schneidebrett und stelle sicher, dass sie gut getrennt sind.

Nimm je einen Feta-Stick und lege ihn auf ein Stück Truthahnschinken. Wicke das Schinkenstück sorgfältig um den Feta.

Heize deinen Grill auf mittlere bis hohe Temperatur (ca. 200–220 °C) vor.

Lege die Röllchen vorsichtig auf den heißen Grill und grille sie etwa 5 Minuten lang.

Nehme die Röllchen vorsichtig vom Grill und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie anrichtest.