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Gefüllte Champignons vom Grill

Gefüllte Champignons vom Grill für genussvolle Sommerabende

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für gefüllte Champignons vom Grill – ideal für jede Grillparty.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Champignons Stiele entfernen
  • 200 g cremiger Käse Kann vegan sein
  • 50 g frische Kräuter Z.B. Petersilie oder Schnittlauch
  • 2 EL gehackter Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl Für die Kruste
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Grill
  • Schüssel
  • Küchenmesser
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Champignons gründlich reinigen, Stiele entfernen und auf ein Küchentuch legen.
  2. Cremigen Käse mit Kräutern und Knoblauch vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Champignonköpfe großzügig mit der Füllung befüllen.
  4. Grill auf 180-200 °C vorheizen und gefüllte Champignons mit Olivenöl beträufeln.
  5. Champignons ca. 10-15 Minuten grillen, bis sie weich sind.
  6. Gefüllte Champignons vom Grill nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Expertentipps: Wähle frische Champignons, passe die Füllung nach deinem Geschmack an und halte die Grillzeit im Auge.

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