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Frischkäse Roll-Up

Frischkäse Roll-Up: Der perfekte Snack fürs Zuhause

Frischkäse Roll-Ups sind köstliche, individuell füllbare Snacks, die schnell zubereitet werden können und bei jedem Anlass begeistern.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Roll-Ups
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 4 Stück Tortillas Alternativ Fladenbrot oder Wrap
  • nach Geschmack Füllungszutaten (Gemüse, Kräuter, Fleisch)
  • nach Geschmack Gewürze/Würzmittel z.B. Knoblauchpulver oder Kräuter

Equipment

  • Schüssel
  • Mixer oder Gabel
  • scharfes Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Füllung zubereiten: Den Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren. Nach Belieben Gemüse, frische Kräuter oder Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
  2. Roll-Ups zusammenstellen: Eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche legen. Die vorbereitete Füllung gleichmäßig verteilen und an den Rändern 2 cm Platz lassen.
  3. Rollen: Am Rand der Tortilla fest aufrollen und die Kanten leicht zusammenpressen, um die Rolle zu versiegeln.
  4. Schneiden: Die gerollte Tortilla in 2-3 cm breite Stücke schneiden.
  5. Kühlen (optional): Die Roll-Ups in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Füllung nicht zu überladen, um ein Reißen der Tortilla zu vermeiden.

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