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Fächerbaguette ganz schnell

Fächerbaguette ganz schnell mit Tomate und Mozzarella

Ein schneller und einfacher Snack, das Fächerbaguette ganz schnell, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Fächerbaguette
  • 250 g Mozzarella Für mehr Cremigkeit kannst du Burrata verwenden.
  • 1 Handvoll Basilikum Ersetze ihn durch Rucola oder Spinat für einen anderen Geschmack.
  • Kirschtomaten Sorgen für saftige Frische.
  • Baguette oder Ciabatta Wähle eine Vollkornversion für zusätzliches Fiber.
Für die Würzmischung
  • 3 Esslöffel Olivenöl Extra natives Olivenöl gibt mehr Tiefe.
  • 1 Esslöffel Italienische Kräuter Nutze Oregano oder eine Mischung aus getrockneten Kräutern.
  • 1 Stück Knoblauch Gehackt, für einen milderen Geschmack kannst du Knoblauchpulver verwenden.

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C (392°F) im Umluftmodus vor.
  2. Schneide die Tomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben.
  3. Nehme das Baguette oder die Ciabatta und schneide es längs auf, ohne es ganz durchzuschneiden.
  4. Fülle das Brot abwechselnd mit den Tomaten-, Mozzarella- und Basilikumblättern.
  5. Mische in einer Schüssel das Olivenöl, die italienischen Kräuter und den gehackten Knoblauch.
  6. Platziere das Fächerbaguette auf einem Backblech und backe es für etwa 10 Minuten.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 28gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Das Fächerbaguette ganz schnell ist die perfekte Wahl für eine leckere und einfache Vorspeise oder Snack.

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