Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie die Mini-Muffin-Formen ein.
- In einer großen Schüssel kombinieren Sie den Teufels-Schokoladenkuchen-Mix, große Eier, pflanzliches Öl und die schwarze Lebensmittelfarbe. Rühren Sie gut um.
- Scoopen Sie den Teig in die Muffin-Formen und drücken Sie ihn leicht nach unten, um eine Kuppelform zu erzeugen.
- Backen Sie die Plätzchen 8-10 Minuten lang, bis die Ränder fest sind. Lassen Sie die Plätzchen kurz abkühlen.
- Für die Buttercreme die ungesalzene Butter cremig schlagen, dann Puderzucker, Vanilleextrakt, Salz und Milch hinzufügen und gut vermengen.
- Füllen Sie die Buttercreme in einen Spritzbeutel und spritzen Sie sie in die Kesselplätzchen. Dekorieren Sie mit Streuseln und Zuckeraugen.
- Servieren Sie die Plätzchen sofort oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
Nutrition
Notes
Die Plätzchen bleiben bis zu einer Woche im Kühlschrank frisch und sind ideal für Halloween-Feiern.
