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Echter Dönersalat

Echter Dönersalat für frische Genuss-Momente

Echter Dönersalat vereint frische Tomaten, knackige Gurken und herzhaftes Dönerfleisch für ein schnelles und gesundes Gericht.
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salate
Cuisine: deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Dönerfleisch perfekt gewürzt
  • 250 g Krautsalat für zusätzlichen Crunch
  • 2 Tomaten reif und groß
  • 1 Gurke optional schälen
  • 1 Rote Paprika kann durch andere ersetzt werden
  • 100 g Feta-Käse Substitut: Ziegenkäse
Für das Dressing
  • 350 g Tzatziki selbstgemacht ist besser!
  • 1 Zehe Knoblauch fein gehackt
  • 1 TL Oregano oder italienische Kräuter
Für die Würze
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Chilipulver nach Geschmack

Equipment

  • Salatschüssel
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Gurke schälen, halbieren und in kleine Stücke würfeln.
  3. Knoblauch fein hacken und Feta-Käse würfeln.
  4. Tomaten, Gurken, Knoblauch, Feta, Rotkohl und Krautsalat vermengen.
  5. Dönerfleisch und Tzatziki gleichmäßig hinzufügen und gut vermischen.
  6. Salat mit Salz, Pfeffer, Oregano und Chilipulver würzen.
  7. Guten Salat für einige Minuten ruhen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten sind der Schlüssel zu einem köstlichen Dönersalat. Gemüse gut abtropfen lassen.

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