Heize deinen Ofen auf 220 °C vor und bereite die Curly Fries gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor.

Backe die Pommes etwa 20 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Lass sie leicht abkühlen und würze sie optional mit Paprika oder Chilipulver.

Vermische in einer großen Schüssel die Mayonnaise, den Senf und den Weißweinessig.

Probier das Dressing und füge nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.

Schneide die Salatgurke, die Gewürzgurken, die rote Zwiebel, die Petersilie und den Schnittlauch in kleine Stücke.

Füge die frisch gehackten Zutaten in die Schüssel mit dem Dressing hinzu.

Mische die warmen Curly Fries mit dem Dressing und Gemüse.

Lass den Salat bei Zimmertemperatur 5-10 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.

Serviere den Salat auf einer Servierplatte und garniere ihn optional mit weiteren knusprigen Curly Fries.