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Croissant-Sandwich mit Apfel und Ziegenkäse

Croissant-Sandwich mit Apfel und Ziegenkäse genießen

Genieße ein köstliches Croissant-Sandwich mit Apfel und Ziegenkäse – perfekt für Frühstück oder Brunch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Frühstück
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 290
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 2 Stück Croissants frisch oder gekauft
  • 200 g Ziegenkäse cremig
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup als Alternative
  • 1 Prise Zimt optional
  • 1 Stück Äpfel z.B. Honeycrisp oder Granny Smith
  • 1 Handvoll Frische Rucola optional

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Halbiere die Croissants vorsichtig mit einem gezahnten Messer.
  3. Vermische den Ziegenkäse, Honig und Zimt in einer Schüssel.
  4. Verteile die Käsemischung auf der unteren Hälfte jedes Croissants.
  5. Schneide die Äpfel in dünne Scheiben und lege sie über die Käsemischung.
  6. Füge, falls gewünscht, die Rucola auf die Apfelscheiben hinzu.
  7. Lege die Sandwiches auf das Backblech und backe sie für 5-7 Minuten.
  8. Lasse die Sandwiches kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 290kcalCarbohydrates: 30gProtein: 9gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Sorgfältig schneiden und die Füllung variieren, um verschiedene Geschmackserlebnisse zu schaffen.

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