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Cremige Zimtzucker-Cuffins für jeden Anlass

Die Quick Cinnamon Sugar Cruffins sind ein köstlicher Hybrid aus Croissant und Muffin, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Cuffins
Course: Desserts
Cuisine: europäisch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Blatt Blätterteig Der Schlüssel zu einer schnellen Zubereitung, verspricht eine knusprige Textur.
  • 100 g Zucker Für die süße Basis.
  • 1 TL Zimt Verleiht die gemütliche Wärme.
  • 50 g Butter Für die Cremigkeit.
Für die Füllung
  • 60 g Zimt-Zucker-Mischung Kombiniere Zucker und Zimt für den perfekten Geschmack.
  • Schokoladenstückchen Optional, für eine verführerische Note.
Für das Topping
  • 50 g Puderzucker Zum Bestäuben.
  • 30 g geschmolzene Butter Damit das Topping besser haftet.

Equipment

  • Muffinblech
  • Rührschüssel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Blätterteig vorbereiten: Heize den Ofen auf 200 °C vor und rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus.
  2. Zimt-Zucker mischen: Mische Zucker und Zimt in einer Schüssel.
  3. Teig rollen: Rolle den Blätterteig auf und schneide ihn in dicke Scheiben.
  4. Cruffins backen: Setze die Teigstücke in Muffinförmchen und backe sie für 15-20 Minuten.
  5. Topping vorbereiten: Schmelze Butter und bestreiche die Cruffins.
  6. Puderzucker bestäuben: Streue Puderzucker über die warmen Cruffins.

Nutrition

Serving: 1CuffinCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 250IUCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Blätterteig kühl halten, gleichmäßig ausrollen und den Backprozess genau beobachten für die besten Ergebnisse.

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