Schäle die reifen Mangos und püriere das Fruchtfleisch zu einer glatten Konsistenz.

Schlage die Sahne in einer großen Schüssel, bis sich weiche Spitzen bilden (ca. 3-4 Minuten).

Falte das pürierte Mangofruchtfleisch vorsichtig unter die geschlagene Sahne.

Schmecke die Mischung ab und füge nach Bedarf Zucker oder Süßstoff hinzu.

Verteile die Mischung gleichmäßig in Dessertschalen und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Garniere die Mousse vor dem Servieren mit Minzblättern oder Kokosraspeln.