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Cremige Erdnussbutter-Torte

Cremige Erdnussbutter-Torte ohne Backen genießen

Diese cremige Erdnussbutter-Torte kombiniert Erdnussbutter und Schokolade zu einem köstlichen, unkomplizierten Dessert, das einfach zuzubereiten ist.
Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 24 Stück Oreo-Kekse Die Cremefüllung sollte intakt bleiben.
  • 100 g Butter Gesalzene oder ungesalzene Butter verwenden.
Für die Füllung
  • 500 ml Schlagsahne Sehr kalt für bestes Volumen.
  • 100 g Zucker Kann je nach Geschmack angepasst werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Reinheit wird empfohlen.
  • 300 g Frischkäse Zimmertemperatur für beste Ergebnisse.
  • 250 g Cremige Erdnussbutter Handelsübliche Erdnussbutter (z. B. Jif).
  • 50 g Puderzucker Für eine glatte Konsistenz.
Zusätzliche Toppings (optional)
  • 100 g Geschmolzene Schokolade Halbsüße Schokolade empfohlen.
  • 5 Stück Reese’s Mini Peanut Butter Cups Für Präsentation und Geschmack.
  • 50 g Erdnussbutter Chips Optional für mehr Geschmack.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • 9-Zoll-Pie-Form
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Keksboden vorbereiten
  1. Zerbrösele die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine oder einem wiederverschließbaren Beutel, bis sie fein sind. Vermische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter, bis eine feuchte Masse entsteht. Drücke die Mischung gleichmäßig in eine 9-Zoll-Pie-Form, sodass ein fester Boden entsteht. Stelle die Form für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank, damit der Boden fest wird.
Füllung zubereiten
  1. Schlage die kalte Schlagsahne in einer großen Schüssel mit Zucker und Vanilleextrakt auf, bis sich weiche Spitzen bilden. In einer separaten Schüssel den Raumtemperatur-Frischkäse cremig schlagen, dann die cremige Erdnussbutter und den Puderzucker hinzufügen und gut vermengen, bis die Masse ganz glatt ist.
Füllung kombinieren
  1. Hebe die aufgeschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung, bis alles gut miteinander vermischt ist. Achte darauf, die Luftigkeit der Sahne nicht zu verlieren.
Torte zusammensetzen
  1. Gieße die vorbereitete Füllung gleichmäßig in den gekühlten Keksboden. Verwende einen Spatel, um die Oberfläche glatt zu streichen. Füge bei Bedarf Toppings hinzu.
Kühlen
  1. Bedecke die Torte mit Frischhaltefolie und stelle sie für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank.
Servieren
  1. Schneide die gekühlte Torte in Stücke und genieße sie kalt.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 27gProtein: 5gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 220mgPotassium: 180mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Torte kann mit frisch geschlagener Sahne oder Beeren serviert werden, um zusätzliche Frische zu geben.

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