Ingredients
Equipment
Method
Keksboden vorbereiten
- Zerbrösele die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine oder einem wiederverschließbaren Beutel, bis sie fein sind. Vermische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter, bis eine feuchte Masse entsteht. Drücke die Mischung gleichmäßig in eine 9-Zoll-Pie-Form, sodass ein fester Boden entsteht. Stelle die Form für etwa 15 Minuten in den Kühlschrank, damit der Boden fest wird.
Füllung zubereiten
- Schlage die kalte Schlagsahne in einer großen Schüssel mit Zucker und Vanilleextrakt auf, bis sich weiche Spitzen bilden. In einer separaten Schüssel den Raumtemperatur-Frischkäse cremig schlagen, dann die cremige Erdnussbutter und den Puderzucker hinzufügen und gut vermengen, bis die Masse ganz glatt ist.
Füllung kombinieren
- Hebe die aufgeschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung, bis alles gut miteinander vermischt ist. Achte darauf, die Luftigkeit der Sahne nicht zu verlieren.
Torte zusammensetzen
- Gieße die vorbereitete Füllung gleichmäßig in den gekühlten Keksboden. Verwende einen Spatel, um die Oberfläche glatt zu streichen. Füge bei Bedarf Toppings hinzu.
Kühlen
- Bedecke die Torte mit Frischhaltefolie und stelle sie für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank.
Servieren
- Schneide die gekühlte Torte in Stücke und genieße sie kalt.
Nutrition
Notes
Diese Torte kann mit frisch geschlagener Sahne oder Beeren serviert werden, um zusätzliche Frische zu geben.
