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Churro Käsekuchen

Churro Käsekuchen: Ein himmlisches Dessert Abenteuer

Churro Käsekuchen vereint warmen, zimtigen Genuss mit der cremigen Leichtigkeit eines Käsekuchens, perfekt für Feiern oder als süße Leckerei.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 55 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Verschiedene
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Packung Kühlregal-Croissantteig achte darauf, dass die Nähte gut zusammengepresst sind
  • 50 g Butter
Für die Füllung
  • 600 g Frischkäse sollte weich sein
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
Für das Topping
  • 50 g Zucker mit Zimt gemischt

Equipment

  • Backform
  • Handmixer
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Rolle den Kühlregal-Croissantteig aus und drücke ihn in eine gefettete Backform.
  2. Schlage den Frischkäse mit einem Handmixer cremig. Füge Zucker, Zimt, Vanilleextrakt und die Eier hinzu und mixe sanft.
  3. Gieße die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über die Croissantteig-Basis und verteile sie mit einem Spatel.
  4. Backe den Churro Käsekuchen für etwa 30 bis 35 Minuten, bis die Füllung fest und die Ränder goldbraun sind.
  5. Lass den Kuchen bei Raumtemperatur abkühlen, decke ihn ab und stelle ihn für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  6. Bestreue den Kuchen vor dem Servieren mit einer Mischung aus Zimt und Zucker. Schneide ihn in Stücke und genieße.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 600IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Lass den Frischkäse vor der Verwendung 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen, um eine glatte Füllung zu garantieren.

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