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Churro-Käsekuchen

Churro-Käsekuchen: Der himmlische Fusion-Traum

Churro-Käsekuchen vereint warme, zuckersüße Churros mit cremiger Käsekuchenfüllung für ein unwiderstehliches Dessert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Fusion
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Kühlregal-Croissantteig Gekaufter Teig für mehr Komfort
Käsekuchenfüllung
  • 500 g Frischkäse Auf Raumtemperatur bringen
  • 150 g Zucker Für die Süße
  • 3 Stück Eier Auf Raumtemperatur bringen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Reine Vanille empfohlen
  • 50 g Puderzucker Optional, nach Geschmack
Belag
  • 1 Teelöffel Zimt Für Geschmack
  • 50 g Zucker Mischung mit Zimt

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Mische in einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt für die Zimt-Zucker-Mischung und lasse sie 10 Minuten ruhen.
  2. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Rolle den Croissantteig auf und drücke die Nähte zusammen.
  3. Vermische in einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker mit einem Handmixer, füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut.
  4. Verteile die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über den Teig und backe 25-30 Minuten.
  5. Lass den Käsekuchen abkühlen und stell ihn für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren in Riegel schneiden und mit Zimt-Zucker bestreuen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass der Frischkäse und die Eier Zimmertemperatur haben. Experimentiere mit Toppings nach Wahl.

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