Go Back
–+ servings
Chick-Fil-A Grünkohlsalat

Chick-Fil-A Grünkohlsalat: Gesund und lecker genießen

Dieses Rezept für Chick-Fil-A Grünkohlsalat vereint gesunde Zutaten und köstliche Aromen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Salate
Cuisine: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 6 Tassen Grüner Grünkohl Rippen entfernen und grob hacken
  • 2 Tassen Grüner Kohl Nach Geschmack erhöhen
  • 1 Tasse Geröstete und gesalzene Mandeln Können durch andere Nüsse ersetzt werden
Für das Dressing
  • 1/2 Tasse Natives Olivenöl extra Hochwertiges Öl verwenden
  • 1/4 Tasse Apfelessig Kann durch Weißweinessig ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf Milder gelber Senf ist eine alternative Wahl
  • 1 Esslöffel Ahornsirup Honig oder Agavensirup sind ebenfalls geeignet
  • 2 Esslöffel Frischer Zitronensaft Abgefüllter Zitronensaft ist auch möglich
  • 1/4 Tasse Weißweinessig Kann auch durch Apfelessig ersetzt werden
  • nach Geschmack Salz & schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Schüssel
  • Glas oder kleine Schüssel
  • Schneebesen
  • Zange

Method
 

Dressing Zubereiten
  1. Das native Olivenöl, Apfelessig, Dijon-Senf, Ahornsirup, frischen Zitronensaft, Weißweinessig, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
  2. Schüttle das Glas oder verrühre die Zutaten mit einem Schneebesen kräftig, bis die Vinaigrette eine cremige Konsistenz erreicht.
Grünkohl massieren
  1. Gib den grob gehackten grünen Grünkohl in eine große Schüssel.
  2. Gieße etwa zwei Esslöffel von der vorbereiteten Vinaigrette darüber und massiere den Grünkohl kräftig.
Gemüse kombinieren
  1. Füge den geriebenen grünen Kohl zum massierten Grünkohl hinzu und vermische alles gründlich.
Anrichten
  1. Teile die Salatmischung auf zwei Schalen auf und streue die gehackten Mandeln darüber.
  2. Gebe nach Belieben noch etwas von der restlichen Vinaigrette darüber.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 12gSodium: 200mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 75mgCalcium: 80mgIron: 1.5mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack und die beste Textur.

Tried this recipe?

Let us know how it was!