Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C (392°F) vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dick aus und stechen Sie Kürbisse aus.
- Schneiden Sie kleine Gesichter oder Muster aus der oberen Hälfte der Kürbisse aus.
- Geben Sie einen Klecks Aprikosenmarmelade in die Mitte jedes Kürbisses.
- Schlagen Sie das Eigelb auf und bestreichen Sie die Ränder der Kürbisse.
- Legen Sie die faceless Kürbisstückchen auf die Basis-Kürbisse und drücken Sie die Ränder zusammen.
- Backen Sie die Kürbisse für etwa 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Kürbisse abkühlen und servieren Sie sie warm.
Nutrition
Notes
Diese Kürbisse sind perfekt für jede Herbstfeier und lassen sich leicht variieren.
