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Bacon Weißer Pizza Dip

Bacon Weißer Pizza Dip für die perfekte Party

Dieser Bacon Weißer Pizza Dip ist schnell zubereitet und ein Publikumsliebling. Mit cremigem Frischkäse, Ricotta und knusprigem Bacon ist er der perfekte Snack für jede Party.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
  • 150 g Ricotta
  • 50 g Parmesan frisch gerieben
Für die Würze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
Für die Crunch und den Käse
  • 150 g Bacon gekocht und zerbröckelt
  • 150 g Geriebener Mozzarella
Für das Finish
  • 1 EL Basilikum frisch gehackt

Equipment

  • Auflaufform
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor und fette eine kleine Auflaufform leicht mit Kochspray ein.
  2. Gib den Frischkäse, Ricotta, Parmesan, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel. Mische alles gründlich.
  3. Nehme drei Streifen bereits gekochten Bacon und zerbrösele sie. Füge sie vorsichtig in die Käsemischung ein.
  4. Verteile die Käsemischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform und glätte die Oberfläche.
  5. Streue den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Oberfläche der Mischung.
  6. Backe den Dip für etwa 15 Minuten. Wechsle dann auf „Grill“ für weitere 2 Minuten zum Bräunen.
  7. Nehme den Dip aus dem Ofen und streue die restlichen Baconstruktur und frisch gehacktes Basilikum darauf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 55mgSodium: 400mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Der Dip kann einen Tag im Voraus zubereitet und unbekocht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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