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Apfelgewürzkuchen Rezept Zutaten: - 2 Tassen Apfelmus - 1 Tasse Zucker - 1/2 Tasse brauner Zucker - 1/2 Tasse Pflanzenöl - 3 Eier - 2 Tassen Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Teelöffel Backnatron - 1 Teelöffel Zimt - 1/2 Teelöffel Muskatnuss - 1/2 Teelöffel Salz - 1 Tasse gehackte Nüsse (optional) - 1 Tasse Rosinen (optional) Anleitung: 1. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer großen Schüssel Apfelmus, Zucker, braunen Zucker und Öl gut vermengen. 3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. 4. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Backnatron, Zimt, Muskatnuss und Salz mischen. 5. Die trockenen Zutaten nach und nach zu der Apfelmus-Mischung hinzufügen und gut vermengen. 6. Nüsse und Rosinen unterrühren, falls verwendet. 7. Die Mischung in eine gefettete Kuchenform gießen. 8. Etwa 40-50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Apfelgewürzkuchen Rezept für den perfekten Herbstgenuss

Dieses Apfelgewürzkuchen Rezept vereint Aromen von Apfel, Zimt und Muskatnuss für einen köstlichen Herbstgenuss.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Apfelmus
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl neutrales Öl empfohlen
  • 3 Stück Eier
  • 2 Tassen Mehl kann glutenfreie Mischung sein
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backnatron
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Salz
Für die optionale Ergänzung
  • 1 Tasse gehackte Nüsse optional
  • 1 Tasse Rosinen optional

Equipment

  • Kuchenform
  • Schüssel
  • Rührlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Apfelmus, Zucker, braunen Zucker und Öl gut vermengen.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Backnatron, Zimt, Muskatnuss und Salz mischen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zu der Apfelmus-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  6. Nüsse und Rosinen unterrühren, falls verwendet.
  7. Die Mischung in eine gefettete Kuchenform gießen.
  8. Etwa 40-50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  9. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 100IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen kann mit einer braunen Zuckerglasur verziert werden.

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