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Apfel-Zimt-Französischer-Toasts-Auflauf Rezept Zutaten 8 Scheiben Brot 4 Eier 2 Tassen Milch 1/2 Tasse Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Teelöffel Zimt 2 Äpfel, geschält und gewürfelt Butter für die Form Anleitung 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. In einer großen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt verquirlen. 3. Brot in Würfel schneiden und in die Eiermischung tauchen. 4. Äpfel unterheben. 5. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Mischung hineingeben. 6. 30-40 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist. 7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Apfel-Zimt-Französischer-Toasts-Auflauf Rezept schnell gemacht

Ein köstliches Apfel-Zimt-Französischer-Toasts-Auflauf Rezept, perfekt für ein gemütliches Frühstück.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 8 Scheiben Brot Ideal ist Brioche
  • 4 Stück Eier Bindemittel für die Füllung
  • 2 Tassen Milch Kann pflanzliche Alternativen enthalten
  • 1/2 Tasse Zucker Brauner Zucker verstärkt den Geschmack
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Stück Äpfel Geschält und gewürfelt
  • 1 Esslöffel Butter Zum Einfetten der Form
  • nach Geschmack Puderzucker Für den süßen Abschluss

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. In einer großen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt verquirlen.
  3. Brot in Würfel schneiden und in die Eiermischung tauchen.
  4. Äpfel unterheben.
  5. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Mischung hineingeben.
  6. 30-40 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
  7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Familienfrühstücke oder Brunch mit Freunden. Beliebter Publikumsmagnet.

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