Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneide das Schweinefilet, die frische Ananas, die rote Zwiebel und die grüne Paprika in gleichmäßige Stücke von etwa 2,5 cm.
- Vermische die BBQ-Sauce, das Olivenöl, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.
- Weiche die Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser ein.
- Stecke die marinierten Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße.
- Heize den Grill auf mittlere Temperatur (ca. 180-200 °C) vor und grille die Spieße für 15-20 Minuten.
- Bestreiche die Spieße in den letzten Minuten mit zusätzlicher BBQ-Sauce.
Nutrition
Notes
Diese Spieße sind ein Hit bei jeder Grillparty und lassen sich leicht anpassen!
