Go Back
+ servings
13 kohlenhydratarme Abendessen, die perfekt für den Frühling sind

13 kohlenhydratarme Abendessen für den Frühling

Entdecken Sie 13 kohlenhydratarme Abendessen, die perfekt für den Frühling sind und voller gesunder Aromen stecken.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: Französisch
Calories: 350

Ingredients
  

Protein
  • 500 g Flankensteak Kann durch Hähnchenbrust ersetzt werden.
  • 400 g Garnelen Kann durch festen Fisch ersetzt werden.
Gemüse
  • 1 Stück Blumenkohl Für Blumenkohlreis.
  • 200 g Kirschtomaten In Hälften schneiden.
  • 100 g Artischocken Gehackt verwenden.
  • 1 Stück Avocado Für Garnierung.
  • 3 Stück Gefüllte Paprika Kohlenhydratarme Gemüsebehälter.
Sonstiges
  • 2 EL Balsamico-Essig Für Geschmack.
  • 1 Bund Gremolata (Kräutersauce) Alternativ gehackte Petersilie und Zitronenzeste.

Equipment

  • Grill oder Ofen
  • Mixer
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Grill oder Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Marinieren Sie das Flankensteak oder bereiten Sie die Garnelen vor.
  3. Schneiden Sie die Kirschtomaten und bereiten Sie den Blumenkohlreis vor.
  4. Garen Sie das Protein auf dem Grill oder im Ofen.
  5. Kombinieren Sie das gegarte Protein mit dem Gemüse und Blumenkohlreis.
  6. Servieren und garnieren Sie das Gericht.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 18gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 250mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 15IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Diese Gerichte sind ideal für gesellige Abende oder ein entspanntes Dinner zu zweit. Variieren Sie die Rezepte nach Lust und Laune.

Tried this recipe?

Let us know how it was!