Wenn die Vorweihnachtszeit naht, entfaltet sich ein zauberhaftes Aroma von frisch gebackenem Blätterteig, das alle Sinne anspricht. Diese herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. In nur 30 Minuten können Sie eine köstliche Mischung aus zartem Schinken und geschmolzenem Gouda genießen, die jeder Holiday-Feier einen festlichen Twist verleiht. Ob als Fingerfood für Partys oder als schnelles Abendessen – diese kleinen Bäume sind der Hit auf jedem Tisch und lassen sich wunderbar im Voraus zubereiten. Möchten Sie sehen, wie einfach es ist, diese lecker gefüllten Kunstwerke zu kreieren? Warum sind diese Tannenbäume besonders? Einfachheit: Die Zubereitung dieser herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste erfordert keine besonderen Kochkünste und ist in nur 30 Minuten erledigt! Vielfalt: Mit verschiedenen Füllungen wie Schinken, Spinat oder sogar Käse bieten diese Bäume etwas für jeden Geschmack – ideal, um Abwechslung in Ihre Festlichkeiten zu bringen. Festliche Präsentation: Ihre kreative Baumform macht sie zum perfekten Fingerfood, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch toll aussieht. Vorratshaltung: Diese kleinen Leckerbissen können einfach vorbereitet und eingefroren werden, sodass Sie immer einen schnellen Snack für unerwartete Gäste haben. Machen Sie sie zu einem Must-Have für Ihre nächste Feier oder als köstliche Ergänzung zu einem Nudelauflauf mit Hackfleisch aus dem Thermomix. Herzhafte Tannenbäume Zutaten • Entdecken Sie die Basis für diese köstlichen herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste, die Ihre Gäste begeistern werden! Für den Teig Blätterteig – Hochwertigen, gut aufgetauten Blätterteig verwenden; er sorgt für die perfekte Fluffigkeit der Bäume. Für die Füllung Schinken – Fügt einen herzhaften Biss hinzu; kann für eine vegetarische Option durch Pilze oder Spinat ersetzt werden. Milch – Gemischt mit Eigelb für eine goldene Glasur; jede Milchart ist geeignet, einschließlich pflanzlicher Alternativen. Für die Dekoration Eigelb – Sorgt für eine schöne Farbe; alternative Optionen sind Joghurt oder pflanzliche Ersetzungen. Gouda – Schmilzt perfekt und verleiht den Tannenbäumen zusätzlichen Geschmack; Cheddar kann ebenfalls verwendet werden. Für die Zubereitung Holzspieße – Benötigt, um die Tannen zu formen; vorher einweichen, damit sie im Ofen nicht verbrennen. Schritt-für-Schritt-Anleitung für Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste Step 1: Spieße vorbereiten Weichen Sie 16 Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser ein. Dies verhindert, dass sie im Ofen verbrennen und sorgt dafür, dass Ihre herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste stabil bleiben. Step 2: Teig ausrollen und schneiden Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig aus. Schneiden Sie den Teig in 16 Streifen, die etwa 5 cm breit sind. Achten Sie darauf, dass die Kanten gut geschnitten sind, um die Form der Bäume optimal zu gestalten. Step 3: Schinken schichten Legen Sie gleichmäßig Schinkenscheiben auf die Blätterteigstreifen, wobei Sie die Ränder frei lassen. Diese herzhafte Füllung sorgt für den perfekten Biss und Aroma, wenn die Bäume im Ofen gebacken werden. Step 4: Bäume formen Falten Sie jeden Teigstreifen zu einer Baumform, die am Boden breiter ist. Stecken Sie die geformten Tannen in die eingeweichten Holzspieße, um ihnen Stabilität zu geben. So entsteht die charakteristische Baumform, die Ihre Gäste begeistern wird. Step 5: Eigelbglasur zubereiten Vermischen Sie das Eigelb mit einem Spritzer Milch in einer kleinen Schüssel. Dies ergibt eine glänzende Glasur. Bestreichen Sie die Oberseite der herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste gleichmäßig mit der Mischung, um beim Backen eine goldene Farbe zu erhalten. Step 6: Backen Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Legen Sie die Tannenbäume auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang. Sie sind fertig, wenn der Blätterteig goldbraun und knusprig ist. Step 7: Käse dekorieren Nehmen Sie die Tannen aus dem Ofen und schneiden Sie den Gouda mit einem Ausstecher in Sternformen. Platzieren Sie die Käsestücke auf den warmen Tannenbäumen, damit der Käse leicht schmilzt und sie noch ansprechender macht. Was passt zu Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste? Diese köstlichen kleinen Kunstwerke sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Festtafel. Frischer Salat: Ein knackiger grüner Salat mit Vinaigrette sorgt für eine frische Note und balanciert die herzhafte Füllung perfekt aus. Süß-saurer Dip: Ein süß-saurer Dip aus Honig und Senf ergänzt die herzhaften Aromen und bringt einen interessanten Kontrast auf den Tisch. Glühwein: Ein warmer Glühwein mit Gewürzen rundet das festliche Erlebnis ab und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre während der Feier. Kartoffelpüree: Cremige Kartoffelpürees als Beilage bieten eine angenehme, weiche Textur, die gut zur knusprigen Beschaffenheit der Tannenbäume passt. Gebackenes Gemüse: Gemüse aus dem Ofen, wie Süßkartoffeln oder Karotten, bringt Farbigkeit und eine natürliche Süße mit, die harmonisch mit dem herzhaften Geschmack der Tannenbäume korrespondiert. Käseplatte: Eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten, etwa Brie oder Blaukäse, ergänzt das Erlebnis, indem sie zusätzliche Geschmäcker und Texturen hinzufügt. Praktische Vorbereitungen für Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig Die herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste sind ideal für die Vorbereitung im Voraus! Sie können die ungebackenen Bäume bis zu 3 Monate im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass Sie die Tannen formen und auf ein Backblech legen, bevor Sie sie in Frischhaltefolie einwickeln oder in einen gefriergeeigneten Behälter geben, um die Qualität zu erhalten. Um sie später zuzubereiten, nehmen Sie die Bäume einfach aus dem Gefrierfach und backen sie direkt im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten bei 200 °C (392 °F). So genießen Sie diese köstlichen Festtagsleckereien immer frisch und knusprig – perfekt für hektische Tage voller Feierlichkeiten! Expertentipps für herzhafte Tannenbäume Teigqualität: Achten Sie darauf, hochwertigen, gut aufgetauten Blätterteig zu verwenden. Ein minderwertiger Teig kann die Fluffigkeit beeinträchtigen und zu einer ungleichmäßigen Backzeit führen. Füllungsvariationen: Seien Sie kreativ! Nutzen Sie verschiedene Füllungen wie Spinat oder verschiedene Käsesorten, um diese herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste an verschiedene Geschmäcker anzupassen. Backzeit im Auge behalten: Überwachen Sie die Backzeit genau, um sicherzustellen, dass die Tannenbäume goldbraun und knusprig werden, ohne zu verbrennen. Jeder Ofen kann unterschiedlich sein! Vorbereitung im Voraus: Bereiten Sie die Tannenbäume im Voraus zu und frieren Sie sie ungebacken ein. So haben Sie jederzeit schnell einen köstlichen Snack für unerwartete Gäste bereit. Vorsicht bei Allergien: Beachten Sie mögliche Allergene in der Füllung. Seien Sie flexibel und berücksichtigen Sie Alternativen für Menschen mit speziellen diätetischen Bedürfnissen. Lagerung und Einfrieren der herzhaften Tannenbäume Kühlschrank: Lagern Sie die gebackenen herzhaften Tannenbäume aus Blätterteig für Feste in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage, um ihre Frische zu bewahren. Einfrieren: Ungebackene Tannenbäume können bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie und verwenden Sie einen luftdichten Gefrierbeutel. Wiedererwärmen: Backen Sie gefrorene Tannenbäume direkt aus dem Gefrierschrank bei 200°C (392°F) für etwa 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Verpackung: Achten Sie darauf, dass die Tannen gut verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden und den Geschmack zu erhalten. Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig Variationen Entfalten Sie Ihre Kreativität und passen Sie diese leckeren Tannenbäume ganz nach Ihrem Geschmack an! Vegetarisch: Ersetzen Sie den Schinken durch sautierte Pilze oder Spinat für eine grüne Variante. Käsevielfalt: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Feta oder Mozzarella, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren. Würzige Note: Fügen Sie gehackte Jalapeños oder Paprika zu Ihrer Füllung hinzu, um einen scharfen Kick zu erzeugen. Gebackene Alternativen: Statt zu backen, können Sie die Tannenbäume auch in einer Heißluftfritteuse zubereiten, um eine fettärmere Variante zu erzielen. Süße Tannen: Probieren Sie eine süße Version mit Zimt und Äpfeln, perfekt für eine festliche Nachspeise. Dips: Servieren Sie die Tannenbäume mit verschiedenen Dips wie Knoblauchsoße oder Joghurt-Dill-Sauce für zusätzlichen Geschmack. Teigvarianten: Verwenden Sie Blätterteig oder selbstgemachten Pizzateig für eine andere Textur und Aromen. Würzige Kräuter: Streuen Sie vor dem Backen frisch gehackte Kräuter wie Rosmarin oder Thymian über die Bäume für ein aromatisches Aroma. Mit diesen Ideen können Sie Ihre Tannenbäume individuell anpassen und Ihre Gäste beeindrucken – perfekt für Ihr nächstes Fest! Wenn Sie auf der Suche nach weiteren köstlichen Rezepten sind, empfehle ich Ihnen auch die Herzhafte Blätterteigschnecken oder Gyros aus dem Ofen mit Metaxa. Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste Recipe FAQs Wie wähle ich den richtigen Blätterteig aus? Achten Sie darauf, hochwertigen, gut aufgetauten Blätterteig zu verwenden. Ein frischer, gefrorener Teig sorgt für die perfekte Fluffigkeit und knusprige Textur. Vermeiden Sie Produkte mit vielen Zusatzstoffen, da diese den Geschmack beeinträchtigen können. Wie lagere ich die herzhaften Tannenbäume? Lagern Sie die gebackenen Tannenbäume in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage. So bleiben sie frisch und lecker. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig ausgekühlt sind, bevor Sie sie verpacken, um Kondensation und Feuchtigkeit zu vermeiden. Kann ich die Tannenbäume einfrieren? Ja, ungebackene Tannenbäume können bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen luftdichten Gefrierbeutel. Beim Aufwärmen backen Sie die gefrorenen Bäume direkt bei 200°C (392°F) für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind. Wie kann ich sicherstellen, dass meine Tannenbäume gleichmäßig backen? Es ist wichtig, den Blätterteig vollständig aufzutauen und die Backzeit genau zu überwachen. Jedes Ofenmodell kann unterschiedlich arbeiten, also gleichmäßiges Backen gewährleisten, indem Sie die Tannenbäume in der Mitte des Ofens platzieren und sie während des Backens im Auge behalten. Überprüfen Sie regelmäßig, um ein Überbacken zu vermeiden. Gibt es spezielle Überlegungen für Allergien? Seien Sie flexibel bei der Auswahl der Zutaten, um auf diätetische Bedürfnisse einzugehen. Sie können beispielsweise die Füllung anpassen, indem Sie auf allergene Zutaten wie Nüsse oder bestimmte Käsesorten verzichten. Achten Sie darauf, dass pflanzliche Alternativen zu Milch und Joghurt verwendet werden, wenn nötig. Kann ich verschiedene Füllungen verwenden? Absolut! Die herzhaften Tannenbäume aus Blätterteig für Feste können ganz nach Ihrem Geschmack gefüllt werden. Zu den beliebten Alternativen zählen saftig sautierte Pilze, Spinat oder eine bunte Mischung verschiedener Käsesorten. Experimentieren Sie, um die perfekte Kombination für Ihre Feier zu finden! Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste Köstliche herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste, gefüllt mit Schinken und Gouda – perfekt für Ihre Feiertagsfeiern. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 30 minutes minsCook Time 15 minutes minsTotal Time 45 minutes mins Servings: 16 StückeCourse: SnacksCuisine: deutschCalories: 150 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Für den Teig1 Packung Blätterteig Hochwertigen, gut aufgetauten Blätterteig verwendenFür die Füllung200 g Schinken Kann durch Pilze oder Spinat ersetzt werden1 Becher Milch Jede Milchart ist geeignetFür die Dekoration1 Stück Eigelb Alternativen sind Joghurt oder pflanzliche Ersetzungen100 g Gouda Cheddar kann ebenfalls verwendet werdenFür die Zubereitung16 Stück Holzspieße Vorher einweichen Equipment BackblechNudelholzSchneidebrettSchüsselAusstecher Method Schritt-für-Schritt-AnleitungWeichen Sie 16 Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser ein.Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig aus.Schneiden Sie den Teig in 16 Streifen, die etwa 5 cm breit sind.Legen Sie gleichmäßig Schinkenscheiben auf die Blätterteigstreifen.Falten Sie jeden Teigstreifen zu einer Baumform und stecken Sie sie in die eingeweichten Holzspieße.Vermischen Sie das Eigelb mit einem Spritzer Milch und bestreichen Sie die Tannenbäume.Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und backen Sie die Tannenbäume etwa 15 Minuten lang.Nehmen Sie die Tannen aus dem Ofen und dekorieren Sie sie mit Käse. Nutrition Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg NotesLagern Sie die gebackenen Tannenbäume in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage. Tried this recipe?Let us know how it was!
